NOVARA - 22-10-2019 - Si è svolta

venerdì a Bergamo, in occasione di "Forme", la 32^ edizione del World Cheese Awards.
Una giuria, composta da 260 esperti da tutto il Mondo, ha valutato 3.804 formaggi, provenienti da 42 Paesi.

Tra questi, il Gorgonzola dolce Gran Riserva Leonardi  al cucchiaio , con 90 giorni di stagionatura ed il Gorgonzola dolce Quattrorose certificato benessere animale in allevamento della Igor  hanno ottenuto la medaglia Gold.

Si tratta di importanti riconoscimenti per la Igor e la famiglia Leonardi, che da 3 generazioni con passione e dedizione, è costantemente attenta alla qualità dei propri prodotti. In particolare quelli citati, sono il risultato di una lavorazione artigianale e di un’attentissima e raffinata selezione delle materie prime.