GALLIATE - 19-02-2019 - Sarà presentata sabato, 23 febbraio, alla galleria del centro commerciale "Il Gallo" di Galliate, la mostra fotografica dal titolo "Immagini contro lo spreco" che raccoglie gli scatti realizzati dagli allievi della scuola media Italo Calvino di Galliate,. la mostra resterà allestita sino al 28 febbraio.  Gli studenti delle classi !d e 1E,  utilizzando il supermercato Nova Coop come luogo di ricerca e analisi dei prodotti, delle filiere e incontrando i consumatori, hanno condotto un’indagine sullo spreco di cibo. L’esperienza è stata successivamente rielaborata in classe e ogni studente ha realizzato una foto che immortala una buona soluzione al problema dello spreco. Questo appuntamento è l'evento conclusivo della campagna antispreco, promossa da Nova Coop in collaborazione con  il Presidio Soci di Galliate, Legambiente, l’Associazione genitori della Scuola Italo Calvino e la cooperativa Pandora. Saranno inoltre presenti gli stand di diversi soggetti impegnati in prima linea in azioni concrete a favore della sostenibilità. La giornata si concluderà con lo showcooking dello chef Lucio Salvatore.  "Immagini contro lo spreco” si inserisce all’interno dei percorsi di Educazione al Consumo Consapevole, la proposta gratuita (con laboratori didattici gratuiti )attraverso cui Nova Coop mira a rendere i consumatori del futuro più consapevoli delle implicazioni legate all’alimentazione, alla provenienza dei prodotti e del loro impatto a livello globale o di temi quali la legalità e la lotta allo spreco. Rivolta a tutti gli istituti della scuola primaria e secondaria, definita in collaborazione con professionisti del settore e al passo con le più moderne tendenze giovanili la proposta coinvolge ogni anno migliaia di studenti del Piemonte.