CAMERI -19-09-2023 -- Importanti riconoscimenti per la Igor Gorgonzola. Nella giornata di domenica 17 settembre, a Bra, nell'ambito dei "Cheese", si è svolta la cerimonia di premiazione del prestigioso Concorso caseario Nazionale "Infiniti Blu" giunto alla 14esima edizione ed organizzato da ONAF (Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio) insieme a Slow Food.
Igor Gorgonzola è stata premiata con la Targa di eccellenza, massimo riconoscimento della manifestazione, sia per il suo gorgonzola dolce gran riserva Leonardi al cucchiaio, sia per il gorgonzola piccante Igor, oltre ad avere ottenuto la targa di qualità superiore per il gorgonzola dolce Quattrorose Santi.
A ritirare i premi era presente Fabio Leonardi, Ceo di Igor Gorgonzola ed assaggiatore ONAF, che ha espresso la propria gratitudine a tutti colori che hanno contribuito a questo successo straordinario.


