GALLIATE- 16-03-2022-- Anche la gelateria GelaMi di Galliate parteciperà, in contemporanea con molte gelaterie d’Italia, a Un gelato per l’Ucraina, iniziativa solidale in programma il 19 marzo per raccogliere fondi attraverso EMERGENCY per la popolazione colpita dalla guerra.

L’iniziativa, nata da un’idea di Gianfrancesco Cutelli titolare della gelateria De Coltelli di Pisa, serve a raccogliere fondi per l’emergenza umanitaria. A pochi giorni dall’inizio del conflitto infatti scarseggiano e sono destinate a terminare in breve tempo le scorte di cibo, acqua potabile, coperte, farmaci, prodotti per l’igiene e la cura della persona.

Così la categoria dei gelatieri ha deciso di mobilitarsi, ed è stato scelto sabato 19 marzo – giorno di maggiore affluenza in gelateria – festa del papà, pensando alle immagini dei padri costretti a separarsi dalle proprie famiglie.

Per allargare la partecipazione all’iniziativa e rendere consultabile la mappa delle gelaterie coinvolte è stata creata una pagina dedicata (www.ungelatoperlucraina.it) dove è possibile, conoscere la gelateria del proprio territorio che ha aderito alla raccolta benefica.

L’iniziativa è stata lanciata ufficialmente il 14 marzo al Sigep di Rimini durante l’evento dedicato alla consegna dei Tre Coni da parte del Gambero Rosso. Per l’occasione verrà presentato il gelato giallo-blu.

Così sabato 19 marzo, in tutte le gelaterie italiane che esporranno la locandina dell’iniziativa, potrete trovare il gelato con i colori della bandiera Ucraina. Si tratta di gusti realizzati con i colori della bandiera Ucraina: il blu è un gelato allo yogurt con infuso di Butterfly Pea Flower (Clitoria ternatea), un fiore dal colore blu intenso, il giallo è GelaMi, il nostro gusto classico con ricotta, miele e zafferano.

L'incasso relativo alle donazioni legate a questi due gusti andrà a sostenere la campagna a supporto dell’Ucraina promossa da Emergency.